Otafuku en Cartagena: la experiencia omakase del Grupo Seratta en Viva La Vida

El Caribe colombiano suma un nuevo referente gastronómico con la llegada de Otafuku a Cartagena. Se trata de la barra omakase del Grupo Seratta, reconocida por llevar la cocina japonesa a un nivel de excelencia, que ahora abre sus puertas en el restaurante Viva la

Vida Cartagena, ubicado en el Centro de Convenciones.

Descubre Otafuku en Cartagena, la barra omakase del Grupo Seratta en Viva La Vida.

La propuesta omakase en Otafuku Cartagena

Otafuku ofrece una experiencia exclusiva y personalizada, diseñada para un máximo de ocho comensales en cada turno. Durante dos horas, los itamaes sorprenden a los visitantes con un menú que no está escrito, sino que se crea en el momento con base en los ingredientes más frescos del Caribe y las técnicas tradicionales japonesas.

Cada bocado refleja el respeto por la tradición nipona y al mismo tiempo la capacidad de adaptación a los sabores locales. Nigiris, sashimis, rolls y preparaciones propias de la cocina japonesa se convierten en un recorrido de equilibrio y frescura.

Cartagena como escenario gastronómico

La ciudad amurallada, reconocida por su riqueza cultural y ubicación privilegiada frente al mar, es el lugar ideal para recibir esta propuesta. Otafuku en Cartagena se convierte en un espacio donde la tradición japonesa se encuentra con la diversidad de los productos caribeños, en un formato que destaca la interacción directa entre chef y comensal.

Información para reservas Ubicación: Viva la Vida Cartagena, Centro de Convenciones

• Días de atención: martes a domingo

• Duración de la experiencia: 2 horas

Otafuku en Cartagena es una invitación a descubrir la tradición japonesa a través del omakase, en un entorno que combina historia, cultura y el encanto del Caribe. Book now https://www.vivalavidactg.com/blank-1